Marie-Thérèse HAAG

Promotion 1952

Promotion 1952 école hotelière de Strasbourg

"Après l'Ecole Hôtelière , j'ai perfectionné mon anglais pendant un an en Angleterre à Londres. Ensuite j'ai été embauché par l'Intendance Militaire Française et j'ai travaillé pour les américains comme interptrète à la base de Phalsbourg durant quelques années.

Ayant été l'aînée de ma génération, je me suis fait rappeller au bercail familial et j'ai travaillé jusqu'à ma retraite à la Brasserie METEOR pour finir comme Directeur Général.

J'ai participé à plusieurs associations gastronomiques telles que la Chaîne des rôtisseurs, Confrérie St Etienne. Actuellement je suis encore très engagée dans le club Soroptimist (club service féminin) et je suis titulaire du Mérite Agricole."